Que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia já sabes. Certo? Mais qual o pequeno-almoço que te dá o maior boost de energia?

O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, é nesta refeição que repões as energias após o jejum noturno e prepara o corpo para enfrentar as atividades diárias.

Uma refeição equilibrada deve conter proteínas, hidratos de carbono complexos e gorduras saudáveis para manter a saciedade e evitar picos de açúcar no sangue.

Se costumas sentir-te sem energia logo de manhã, talvez seja hora de rever o que colocas no prato. Aqui estão algumas receitas nutritivas e deliciosas para começares o dia com tudo!

Aveia Overnight com Frutas

Ingredientes:

• ½ chávena de aveia

• ½ chávena de leite (ou bebida vegetal da tua preferência)

• 1 colher de sopa de sementes de chia

• 1 colher de chá de mel

• Frutas frescas (morango, banana, mirtilos, etc.)

Modo de preparação:

1. Mistura a aveia, o leite, as sementes de chia e o mel num pote;

2. Fecha e leva ao frigorífico durante a noite;

3. Na manhã seguinte, acrescenta as frutas por cima e está pronto para servir.

Torrada integral com abacate e ovo

Ingredientes:

• 1 fatia de pão integral

• ½ abacate

• 1 ovo

• Sal e pimenta a gosto

• Folhas de manjericão (opcional)

Modo de preparação:

1. Torra a fatia de pão integral;

2. Esmaga o abacate e espalha sobre a torrada;

3. “Frita” ou mexe o ovo (numa frigideira antiaderente sem gordura), e coloca sobre o abacate;

4. Tempera com sal, pimenta e folhas de manjericão, se desejares.

Smoothie energético

Ingredientes:

• 1 banana

• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim ou amêndoa

• 1 colher de chá de cacau em pó

• ½ chávena de bebida vegetal (coco ou outra)

• 1 mão de espinafres (opcional)

Modo de preparação:

1. Coloca todos os ingredientes no liquidificador e bate até ficar homogéneo.

2. Serve imediatamente para um boost de energia refrescante e delicioso!

NOTA: não utilizar como pré-treino devido ao alto conteúdo em gordura.

Iogurte grego com granola e mel

Ingredientes:

• 1 embalagem de iogurte grego ligeiro sem açúcar (120g)

• 3 colheres de sopa de granola (sem açúcar)

• 1 colher de chá de mel

• Frutos vermelhos (como morangos ou framboesas)

Modo de preparação:

1. Coloque o iogurte numa tigela;

2. Adiciona a granola e os frutos vermelhos por cima;

3. Coloca o mel e mistura levemente antes de servir.

Panquecas de banana e aveia

Ingredientes:

• 1 banana madura

• 1 ovo

• ½ chávena de aveia em flocos

• 1 colher de chá de canela

• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

1. Esmaga a banana e mistura com o ovo;

2. Acrescenta a aveia, a canela e a essência de baunilha, mexendo bem;

3. Aquece uma frigideira e faz pequenas panquecas, dourando ambos os lados;

4. Podes servir com mel ou frutas frescas!


Agora já não tens mais desculpas para não tomares um pequeno-almoço reforçado. Lembra-te que é a tua primeira refeição do dia e, por isso, tem de te dar a dose necessária que precisas.

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Até breve,
FITTEJO